我的媽媽很會做料理，為了家人做了一輩子的好菜，就算我在國三畢業後離家來到嘉義，最想念的還是她那桌滿滿的愛。
每次回家第一件事就是扔下包包，理直氣壯的去翻她的冰箱，也只有在媽媽的廚房 不管年紀多大的孩子都有這樣的特權..
幾年前...爸爸去世了，家中五個兄弟姐妹 也都各自成家立業，只留下媽媽守著鼓山的那幢房子，原因是爸爸安靈在附近小山上的佛寺，媽媽常常都要去看看爸爸。
因為家庭、事業的牽絆，我們並沒有很多時間回家去陪她....有時我回去，看她餐桌總是清清淡淡的幾碟青菜
"人老了，吃不了那麼多... " 偶而我帶她出去外食，她也總是嫌貴 "這樣的菜一把才五塊錢..."吃得不甚自在。
爸爸還在的時候，媽媽每年端午都會包粽子，除了要祭祖還順便塞我們的小饞嘴，媽媽每每在廚房裡忙碌，小小年紀的我們 總是 "粽子好了沒～" 問個不停，媽媽也總是笑著說 "快好了！快好了..."這樣對著廚房探頭探腦的童年回憶，我常在這時節拿出來復習⋯⋯
有一年，媽媽突然跟我說"今年不想包粽子了..."
"家裡也沒人，包了吃不完..." 我的心裡覺得一陣難受...
於是我回她說 "媽~ 我才說今年要回去學包粽子，你就不包了！"
"唉~ 外面隨便買也有，包個粽子準備工作很多很麻煩..."電話裡媽媽這麼說著。
"外面賣的粽子都很難吃，餡料跟米的比例一點也不對，重點是貴死了！"我馬上抗議。
"包那麼多年 我也覺得累了~ "
"我要學當然會回去幫妳，妳只交待我怎麼做好了！"
雖然誇口要一手包辦，但實際做了才知道真的很麻煩呢！從小看媽媽包粽子，只是等著吃，沒想到準備工作得從前一天開始 。粽葉要用開水燙過然後用力刷洗，流著眼淚切紅蔥頭、醃肉塊、燜花生、滷香菇、 剪魷魚絲、剝鹹蛋黃...最困難的是要把這些按比例包進粽葉裡，棉線綁得不可以太緊、也不可以太鬆、大小要一樣、形狀要整齊！
看媽媽駕輕就熟，我這邊是包了又拆、拆了又包的不知NG幾回，最後不是葉子破了、就是餡跑了出來...架上媽媽包好的那一大串則是油亮有形、一個個的玲瓏有緻....媽媽笑著說"沒包個幾年是包不好的 ..."
"我今年還要學喔..."隔年端午未到我又纏著媽媽。
"要學就來丫~"媽笑著。
"今年我要包二串"
"啊是吃得完喔~"
"當然！我都打包票叫我婆婆別買，我包給她.." 帶保證的說
每一年我都回家去學包粽子，從二串到六串連住台北弟弟妹妹們的份都包起來，住台北可吃不到這道地的南部粽，所以他們都專程跑回家來拿粽子，媽媽嘴上念著 "要吃都不包，回來拿現成的" 臉上卻笑瞇瞇的忙著和料，然後聽著我們姊弟吵吵鬧鬧。
慢慢的要包的粽子數量有點多，家裡擺不下，所以乾脆在騎樓裡擺了桌子板凳的包了起來... 路過的鄰居都會停下來跟媽媽打招呼聊幾句，媽總是說 "唉～就我那個大女兒討著要學，不然今年真不想包了" 一聽到有人要學，這些婆婆媽媽們都跑過來技術指導 呵呵...
"阿~ 你學3年了還不會包，想當年我剛嫁過來..."
"手要拿這樣子米才裝得好呀...我女兒都不愛學"
"年輕人要學就趁現在，不然以後就吃不到了..."看我手忙腳亂的慢慢包出一個個有點像粽子的東西，媽媽跟那些婆婆們都笑開了嘴，我心裡也很滿足，帶著笑看她們熱心的忙來忙去 。
端午節回家黏著媽媽撒嬌，成了我每年的慣例，到後來....連菜市場的阿桑們都知道 我回家學了五年的粽子還包不好...陪媽媽去買材料時還會被消遣，媽媽總是笑著說 "包一下就隔一年 ，怎麼學得好" 兩手提滿購物袋的我只好聳聳肩笑笑，看到這樣有精神的媽媽當個笨女兒又算什麼，我就是要故意學不會。
最可惡的是我那個笨老公，竟然打電話跟媽說
"媽~ 慧慧學了五年，包粽子有沒有進步一點呀～我看這次她包的不要帶回來， 我們要吃媽媽包的..."
"..............." =.=
今年的端午節到了，我又跟媽媽約好要回去學那"永遠也學不會的包粽子" ...每逢佳節倍思親，那麼你呢??
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